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期間限定「はなっこりーと、グルグルグリーンカレーうどん」

無農薬無化学肥料で栽培された青唐辛子や地元特産の野菜を使用し、期間限定ランチメニュー「はなっこりーと、グルグルグリーンカレーうどん」をご用意しました!

デザートは、ひとまる工房の長門ゆずきちコンフィチュールと、OVE自家製甘酒、カカオで作ったほんのりビターなチョコレートソースをつるんとした食感の白玉団子にかけています。柚子とカカオは血管をゆるやかに広げて身体の巡りが良くなり、冷え予防にもなります。体の内側からあたためるので、寒暖の差が大きい季節にぴったりです。甘みには発酵物である甘酒を使用しています。



価格:¥1700(食前酢・うどん・玄米ごはん・副菜・デザート・飲み物つき)
期間:2021年3月2日~3月28日
※ 状況により、変更する場合もございます。予めご了承ください。

<生産者紹介>
▼ ひとまる工房
2019年「第1回ダルメイン世界マーマレードアワード&フィスティバル日本大会でプロの部(柑橘一種)で金賞受賞。
▼ はなっこりー
山口県で生まれた"はなっこりー" はブロッコリーと中国野菜のサイシンを両親にもつ野菜です。茎の先まで筋もなく、甘みがありまるごと楽しめます。

長門湯本温泉×散走フェア


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