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素のままを楽しむ

モノの価値は何で決まるのでしょうか。こう言うとなんだか堅苦しい話のようですが、単に“美味しい”と感じる中にも、いろいろな基準や想いが込められていると思いませんか?今回は全国各地から取り寄せた3つのジュースと、カフェランチで使用している玄米をご紹介します。



まずご紹介するのは、トマト・みかん・りんごの3つのジュースたちです。もちろん、生産者の方々の想いが詰まったジュースなので、素材の味がしっかりとわかる「美味しい」ジュースです。でも、こうして飲むジュースは“同じ味”という先入観を持っていませんか。もし、毎年、毎回、味が違っていたらどうでしょう。当たり前ですが、トマトも、みかんも、りんごも、毎年同じ味になることはありません。収穫する時期によっても味が変わってきます。本当に、素のままをジュースにしているということは素材のちょっとした味の違いを楽しめるということなのです。今年のりんごはどうなのかな?そんな、季節と生産者に想いを馳せて飲む一杯は、いつものジュースに深みが増してくると思いませんか。

玄米はOVEカフェでは定番で、軟らかくて食べやすいと人気があります。今度は、“美味しい”に手軽さをプラスしてみませんか。これまで、お店でしか食べられなかった味が自宅でも味わえる。そのために、OVEではちょうど良いお試しサイズとしてご用意。日々の食事に玄米をプラスする「きっかけづくり」をお手伝いしています。



私たちが選ぶモノ、皆さんに提供しているモノには、一つひとつ想いが詰まっています。そんな、モノに隠されたストーリーを“美味しい”と一緒に味わってみてはいかがでしょうか。

スタッフからひと言

スタッフ

E

ご縁でつながった生産者さんたちとお付き合いする中で「これは♪」と思う物を選び仕入れています。今回ご紹介する3種類のジュースはどれもやさしく素直な味わいです。玄米ごはんはOVEカフェのランチでも使用しておりますので、ぜひ味わってみてください。

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