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出版:家の光協会

わたしのとっておきワインのつまみ

「家飲み」というコトバも定着してきたこの頃ですが、皆さんはどんな週末を過ごしていますか。お友だちを家に招いてプチパーティ、一人で、家族で、ちょっと贅沢をしてみる。どう過ごすかは人それぞれですが、共通しているのは、ゆったりとした時間を過ごすこと。今回ご紹介する本は、そんなゆったりとした時間にぴったりのおつまみレシピがたくさん掲載されています。

「わたしのとっておきワインのつまみ」。本の題名からして良いですよね。“ワインのつまみ”にちょっとワクワク、“とっておき”に期待感も高まります。この本は6名の料理人がそれぞれオススメのおつまみレシピを紹介してくれます。バルやビストロ定番メニューから、和風、作り置きなど、作ってみたくなるものばかりです。

こういったレシピ本は、本屋にたくさん並んでいます。でも、作って美味しいだけでなく、自分の生活に変化をもたらしてくれる本との出会いは、それだけで嬉しくなります。きっかけは、ワインが好き!おつまみが好き!でも良いので、この本を手に取り、あなたの家飲みワインの時間をいつもと違った時間にしてみませんか。

スタッフからひと言

スタッフ

B

今宵はワインを飲もうと決めた。反射的に何を食べるか思案を巡らすことからもう、楽しい時間は始まっています。誰かを思って買い物へと走る手間や料理をする手間。このたくさんの「手間」がさらにおいしい食事のお手伝いをします。そんな「手間」のアイデアと食欲をそそる写真が満載です。

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